「 べっこう飴 」☆…by らんぷあいジュニア

らんぷあい
らんぷあい @cook_40016954

娘(中3)夏休みの宿題!「幼児の簡単にできるおやつ」の課題で…確かに簡単だけど…食べるのは危険!凶器化?してるよねぇ~(ー"ー;)ウゥ…ム

←写真は ちょっと遊んだみたい!提出写真は↓です。(=^・^=)ニャン♪
このレシピの生い立ち
小さい頃に作ってあげたべっこう飴!今でも、懐かしく思うのか?たまに作ってぇ!なんて事も(~_~;)なので娘に教え込んで…\(~o~)/

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娘(中3)夏休みの宿題!「幼児の簡単にできるおやつ」の課題で…確かに簡単だけど…食べるのは危険!凶器化?してるよねぇ~(ー"ー;)ウゥ…ム

←写真は ちょっと遊んだみたい!提出写真は↓です。(=^・^=)ニャン♪
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小さい頃に作ってあげたべっこう飴!今でも、懐かしく思うのか?たまに作ってぇ!なんて事も(~_~;)なので娘に教え込んで…\(~o~)/

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材料

  1. 砂糖 100g
  2. 大2

作り方

  1. 1

    お鍋に砂糖と水を入れ中火で少し色ずくまで煮詰める。

  2. 2

    大理石の台に薄く油かバターを塗り、好みの大きさに流す。すぐに楊枝をつける。

  3. 3

    ※木のまな板の上にオーブンシートを敷いてもOK。

  4. 4

    宿題の提出写真はこちら

コツ・ポイント

小さいお子様には楊枝の先を切った方が良いですよネ。後で気がつき、アドバイスが遅いと怒られたぁ~!(x_x;)マイッタ・・・

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目指すは…季節感のある食卓!季節の流れに乗ってお料理するのが好き!お菓子作りは特に好き!パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています~♡♡
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