ソース納豆そば

かたくり子
かたくり子 @cook_40017861

連続5日食べたことアリ。焼きそばも
納豆も好きな人には絶対お薦め。
このレシピの生い立ち
昔からよくやっていたけど、ちょっとずつ入れるものを試して、やっとこ完成しました。

ソース納豆そば

連続5日食べたことアリ。焼きそばも
納豆も好きな人には絶対お薦め。
このレシピの生い立ち
昔からよくやっていたけど、ちょっとずつ入れるものを試して、やっとこ完成しました。

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材料

1人分
  1. 中華そば 1袋
  2. キャベツ 千切りひとつかみ
  3. 玉ねぎ ちょびっと
  4. 豚ばら肉 1枚
  5. 納豆 1パック
  6. ソース 大さじ2
  7. ガーリックパウダー 少々
  8. 1本

作り方

  1. 1

    普通に焼きそばを作る要領で、キャベツ豚肉玉ねぎ、その他お好きな野菜を小さめに切る。

  2. 2

    ごま油で野菜を炒め、中華そばを入れてよく炒める。分量には細かいので載せてませんが、だししょうゆやガーリックパウダー、塩コショウ、天かすなどで微妙な味付けをしておく。キムチもちょびっと入れると最高です♪

  3. 3

    市販の納豆に、ソースを入れて混ぜておく。ついてるたれも入れてしまう。先ほどの野菜と炒めたそばに、こってり納豆をかけます。後は葱やかつお、のりなどをトッピングして、ぐちゃぐちゃ混ぜて食べよう。

コツ・ポイント

ソースは納豆にだけ入れる。

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好きなもの。胡麻・マヨネーズ・白米・ケチャップ・ねばねば類(納豆、とろろ、おくら、めかぶなど)お好み焼・麺類・鶏肉・土しょうが・漬物・ピリ辛・きのこ(椎茸以外)・脂ののった魚・キウイ・もやし・貝・わかめ・ちりめんじゃこ
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