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甘酢ソース

ぶんぶん4926
ぶんぶん4926 @cook_40018142

だーいぶ昔に周富徳さんがテレビで紹介していたものを参考にしました。

甘酢ソース

だーいぶ昔に周富徳さんがテレビで紹介していたものを参考にしました。

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材料

  1. 1~1.5カップ
  2. 砂糖 1カップ
  3. ケチャップ 1/2カップ
  4. 1/2カップ
  5. とんかつソース 大さじ4
  6. ウスターソース 大さじ3
  7. いちごジャム 大さじ2
  8. 梅干(きざむ) 1~2個分
  9. 小さじ1/2
  10. レモン 1/2個分

作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋に入れ、混ぜ合わして、一煮立ちさせる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

瓶に入れて、冷蔵庫で2~3ヶ月持ちます。
酢豚はもちろん、ちょっと隠し味に使ったりして下さい。

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京都在中です。只今育児奮闘中です。おいしくて、体にいい物を作るようにしています。
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