トマトと玉ねぎのサラダ
新鮮なトマトと玉ねぎを生かして、簡単に作れるので私もよく作ります。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたもの。私は結構好きです。
作り方
- 1
トマトを厚めにスライスする。玉ねぎを薄くスライスして、冷水に浸す。大葉を千切りにする。
- 2
大皿にトマトを並べる。水を切った玉ねぎをトマトの上に並べる。大葉を玉ねぎの上にのせる。
- 3
食べる直前にドレッシングをふりかける。
コツ・ポイント
私は青じそドレッシングを使うことが多いです。でもドレッシクングは自分で作る方がおいしいかも。ポン酢を利用するのもいいかな。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17362020
