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鶏肉のマヨ・レモン炒め
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鶏肉のマヨ・レモン炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のマヨ・レモン炒め

ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373

塩とレモンの風味にマヨネーズが絡み合って、絶妙♪  でも、相変わらず、お手軽・レシピ☆
このレシピの生い立ち
ぷにくーさんのレシピをヒントに、簡単バージョンにしました。ネーミングはKumaさんです♪ ありがと~&#9825

塩とレモンの風味にマヨネーズが絡み合って、絶妙♪  でも、相変わらず、お手軽・レシピ☆
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ぷにくーさんのレシピをヒントに、簡単バージョンにしました。ネーミングはKumaさんです♪ ありがと~&#9825

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鶏肉のマヨ・レモン炒め

ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373

塩とレモンの風味にマヨネーズが絡み合って、絶妙♪  でも、相変わらず、お手軽・レシピ☆
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ぷにくーさんのレシピをヒントに、簡単バージョンにしました。ネーミングはKumaさんです♪ ありがと~&#9825

塩とレモンの風味にマヨネーズが絡み合って、絶妙♪  でも、相変わらず、お手軽・レシピ☆
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材料

4人分
  • とり胸肉 2枚
  • なす 大1コ
  • 生しいたけ(または 4~5枚
  • しめじ) (1/2房)
  • ピーマン(赤 1コ
  • 緑) 1コ
  • マヨネーズ 大さじ1.5杯
  • レモン汁 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、細く切る。ピーマン、しいたけ、なすも、それに合わせて切る。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油(少)、マヨネーズを入れて熱し、材料を炒める。

  3. 3

    塩こしょう(あれば、クレイジーソルトも少し)、レモン汁を入れて、しんなりしてきたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズに合うものなら、いろいろ入れてみてください!

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ちょこ*まま
ちょこ*まま @cook_40017373
2003/09/24 05:00に公開
中1(女)+小4(男)+小1(男)のママです。料理にも、お菓子づくりにも、興味は大なのですが、いつも本と仲良しで作ってます!今は、ホットケーキミックスを使ったお菓子に、はまってます。3人のチビたちと一緒に、おやつをほおばる時が一番*しあわせ*かも!!
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このレシピのキーワード

炒めもの なす シメジ しいたけ ピーマン 鶏胸肉

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