rich★チーズ&レーズンのフレンチトースト

ゆるゆる @cook_40018081
カフェのサンデーブランチを気取れる(かもしんない)、とろける度倍増のフレンチトースト。たーっぷりのメープルシロップで食べるのが大好き♪
rich★チーズ&レーズンのフレンチトースト
カフェのサンデーブランチを気取れる(かもしんない)、とろける度倍増のフレンチトースト。たーっぷりのメープルシロップで食べるのが大好き♪
作り方
- 1
ぶどうパンは厚みを半分にスライス、クリームチーズは5mm厚さにスライスしておく。
- 2
浅い器に牛乳、卵、砂糖、シナモンを合わせる。
- 3
ぶどうパンにクリームチーズを挟んできゅっと押して抑え、2に浸して10分間。ひっくり返して5分間じっと待つ。
- 4
温めたフライパンにバターを落とし、半分くらい溶けたところでパンを入れて中火。両面こんがりと色づくまで焼く
- 5
半分にナナメカットしてお皿に盛り付けてメープルシロップを添える。(ママレードにする時もあります)
コツ・ポイント
パンの周囲1.5cmくらいはチーズを乗せないほうが良いです。焼いてるうちに溶け出てしまいます。焦げ出たのもおいしーんですけど。
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