☆カルピス食パン☆
かわちゃん @cook_40018927
仕込み水をカルピスにしてみました。
トーストするとほんの～り香ります♪
このレシピの生い立ち
お中元のカルピスを使おうと。
うちのギャング達 あまりカルピス飲まないんで・・・送ってくれた方、ごめんなさいっ！
☆カルピス食パン☆
仕込み水をカルピスにしてみました。
トーストするとほんの～り香ります♪
このレシピの生い立ち
お中元のカルピスを使おうと。
うちのギャング達 あまりカルピス飲まないんで・・・送ってくれた方、ごめんなさいっ！
作り方
- 1
生地を作る。
仕込み水はカルピスウォーターで。
1次発酵終了後3分割してベンチタイムをとります。 -
- 2
ベンチタイム終了後の生地を伸ばします。
3本に伸ばし三つ編みして、食パン型にいれます。 -
- 3
二次発酵させます。発酵後照り卵をして焼き上げます。
190度で40分を目安に。 -
- 4
冷めてから切ってみると・・・
生地が縦に伸びてフワッフワです♪ -
コツ・ポイント
生地がべとつきやすいです。
似たレシピ
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オレオカルピス食パン オレオカルピス食パン
オレオクッキーの苦味とカルピスの酸味がマッチして、メチャ×２美味しいです。パン耳は、焼きたてサックサクで、次の日トーストするとカリカリ＆サクサクになります。(♥0♥)
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ＨＢで☆カルピス食パン♪ ＨＢで☆カルピス食パン♪
何も付けなくても，トーストしなくても、カルピスの香るフワッフワで優しい甘さのこのパン！！ Ｈ１９年７月２日話題入りさせて頂けました 感謝です<(_ _*)>
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食パン(カルピスを使ってみました) 食パン(カルピスを使ってみました)
何もぬらなくても、美味しい！かすかに、カルピスの香りを感じます。耳の部分は硬いですが、それも味あり、中は柔らかです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17362516
