さつまいもとりんごのパイ

Name: さつまいもとりんごのパイ
Yield: 23ｃｍ皿
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 中1/2; りんご 中1個; レーズン 大さじ3; 生クリーム（牛乳） 大さじ2; バター 大さじ1; 砂糖 大さじ1（味をみて）; 冷凍パイ皿 2枚

ロブ @cook_40016580

りんご1個とサツマイモ1/2個でできちゃう　簡単おいしいおやつです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の物でおやつをつくりたくて、最初餃子の皮を使うつもりが　チンしすぎて　冷凍パイ皿をつかいました

さつまいもとりんごのパイ

ロブ @cook_40016580

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材料

23ｃｍ皿

サツマイモ中1/2
りんご中1個
レーズン大さじ3
生クリーム（牛乳）大さじ2
バター大さじ1
砂糖大さじ1（味をみて）
冷凍パイ皿 2枚

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作り方

1

りんごの皮をむき　いちょう切りにして　鍋に入れて中火でやわらかくなるまで煮ます　
2

サツマイモをいちょう切りにして　ゆで　ゆだったら　お湯をきり　鍋に戻して　水分を飛ばします　温かいうちにつぶし　生クリーム（牛乳）とバターをいれ　ハンドミキサーでホイップします　レーズンを入れます
3

30分くらい出しておいたパイ皿に　2を1にいれたものをいれて　もう一つのパイ皿をホイルからとりだし　そのまま　かぶせます。　ふちを手で閉じて　ナイフで空気口を6個くらい作ります
4

230度で予熱したオーブンに10分　そのあと　180度にさげて30-40分焼きます