生ハムとカッテージチーズのサラダ
お気楽主婦 @cook_40019229
我が家では意外にカッテージチーズの出番が少ないので、簡単だけど食べやすいサラダに加えてみました。
何処のご家庭でも作られていらっしゃるとは思いますが(~_~;)
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを何とか摂取せねばの一念です。
生ハムとカッテージチーズのサラダ
我が家では意外にカッテージチーズの出番が少ないので、簡単だけど食べやすいサラダに加えてみました。
何処のご家庭でも作られていらっしゃるとは思いますが(~_~;)
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを何とか摂取せねばの一念です。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。サラダ菜は水につけてシャキッとさせておく。
- 2
玉ねぎをザルにあげて水を切り、サラダ菜の上に乗せその上にカッテージチーズを盛って生ハムとレモンのくし切りで飾る。
- 3
最後にかつおぶしをふりかけて、レモンをたっぷり絞ってしょう油をかけてお召し上がりください。
簡単でごめんなさい。m(__)m
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして辛味を抜いちゃいます。
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