鶏モモ肉のカレー焼
じょるまま @cook_40019284
カレーの香りが食欲をそそります！作り置き出来るのもうれしい(^.^)
はちみつに漬けているので、やわらかくて以外にさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
妹がお正月に作ってくれた料理が、おいしかったので教えてもらいました。
鶏モモ肉のカレー焼
カレーの香りが食欲をそそります！作り置き出来るのもうれしい(^.^)
はちみつに漬けているので、やわらかくて以外にさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
妹がお正月に作ってくれた料理が、おいしかったので教えてもらいました。
作り方
- 1
ビニール袋の中に★印の材料を入れ、鶏肉を30分以上漬け込んでおく。
- 2
皮の方からフライパンに入れ、両面をこんがりと焼き、ふたをして弱火で中まで火を通す。
- 3
鍋肌からタレを加え絡めて皮がパリッとなるように焼く。
コツ・ポイント
モモ肉の厚い部分は切り込み等入れておいた方が、火が通りやすいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363374
