レシピというほどのものでもありませんが・・・静岡名物「わさび漬け」と、最近安くでまわっている「スモークサーモン」の切り落としを和えてみました。
このレシピの生い立ち
安いスモークサーモンの切り落としを、なんとか和風の食事にあわせられないかな・・と。