作り方
- 1
人参とブロッコリーの茎はせん切りにする。
- 2
サラダオイルで柔らかくなるまで炒め、最後にバターお加え炒めからめる。
- 3
風味付けに、昆布つゆ少々加えて出来上がり。
コツ・ポイント
茎が硬いときは下茹でしてから炒めてください。
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人参とブロッコリーの茎はせん切りにする。
サラダオイルで柔らかくなるまで炒め、最後にバターお加え炒めからめる。
風味付けに、昆布つゆ少々加えて出来上がり。
茎が硬いときは下茹でしてから炒めてください。
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