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豚バラ肉と白菜の重ね煮
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豚バラ肉と白菜の重ね煮-レシピのメイン写真

豚バラ肉と白菜の重ね煮

pocari
pocari @cook_40019364

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 厚切り3個くらい
  • 白菜 半分
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作り方

  1. 1

    豚のバラ肉を,フライパンで焼いて焦げ目をつける

  2. 2

    白菜を一口大に切る

  3. 3

    焦げ目をつけたバラ肉を鍋の中心に置いて,その周りに白菜を並べていく
    一回りすることに,塩・胡椒を振りかけていく.

  4. 4

    蓋をして,40分くらい弱火でそのままにして出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはありません
弱火でじっくりやることくらいです

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pocari
pocari @cook_40019364
2003/12/01 15:26に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 豚バラ肉

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