バターロール

hamayuki @cook_40019391
白神酵母使用
形作成がうまくいかず途中から丸に変更・・ベンチタイムももう少し長めにとるようにするといいみたい。
でもすごくよくできました。
このレシピの生い立ち
これはプレゼント用に作りました。
20個くらいできましたよ。
バターロール
白神酵母使用
形作成がうまくいかず途中から丸に変更・・ベンチタイムももう少し長めにとるようにするといいみたい。
でもすごくよくできました。
このレシピの生い立ち
これはプレゼント用に作りました。
20個くらいできましたよ。
作り方
- 1
- 2
- 3
コツ・ポイント
相談タイム・・5分 1次発酵・・60分 ベンチタイム・・20分 2次発酵・・50分 焼き時間・・180℃15分
焼きあがってから溶かしバターをぬると、つやがでてきれいです。
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