基本のサラダ
空飛ねこ @cook_40019409
誰でも知っている様な事かもしれませんが、サラダの基本をのせてみました。
このレシピの生い立ち
のせるほどのレシピではないのですが、基本と言う事で・・・
基本のサラダ
誰でも知っている様な事かもしれませんが、サラダの基本をのせてみました。
このレシピの生い立ち
のせるほどのレシピではないのですが、基本と言う事で・・・
作り方
- 1
サラダドライヤーがあれば、その中に水と多めの氷を入れ、氷水を作っておく。なければ、ボウルに氷水を入れる。
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- 2
(1)の中に、よく洗い一口大に切ったサニーレタス、千切りにしたニンジン、薄切りの玉ねぎを入れ、パリッとするまで入れておく。
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- 3
水気をしっかり切り、お皿に盛って、出来上がり。
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コツ・ポイント
氷水につける事により、野菜がシャッキと生き返りますよ。くれぐれも、つけすぎには注意して下さいネ。大事な栄養分が流れてしまいます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17364374
