キノコ、玉ねぎを炒める。ブロッコリーは、少しレンジにかけてから、加える。塩、こしょうで味付けし、バジルを入れる。

バター（材料外）を塗った器に、ご飯・(1)の具・ホワイトソース（「レシピID：17364365」参照） の順に、１／２量ずつ入れていく。

最後に、ピザ用チーズをまんべんなく振りかけて、２００度に予熱したオーブンで１０～１５分、焦げ目がつくまで焼く。