これだけで食べても私にはおいしいけれど、本当は「ジャハヌン」というイエメン料理についてくるものです。または、ブレカスといわれるチーズやじゃがいもの入ったパイなどと一緒に食べます。日本だったら、サンドイッチに入れたらいいかな。
このレシピの生い立ち
オリジナルになりようがない、こんなレシピをのっけてしまってもいいのでしょうか？と思いつつも…。この卵をのっけてる人は他にいないみたいだし…。(といっても、正直なんと検索して良いのかわからなかった。)