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Simple! Brown Bread-レシピのメイン写真

Simple! Brown Bread

nazu
nazu @cook_40019478

時間はかかるけれど、超簡単なブラウンブレッド。バターとジャム、熱いミルクティーで朝ご飯。

時間はかかるけれど、超簡単なブラウンブレッド。バターとジャム、熱いミルクティーで朝ご飯。

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nazu
nazu @cook_40019478

時間はかかるけれど、超簡単なブラウンブレッド。バターとジャム、熱いミルクティーで朝ご飯。

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材料

4人分
  • 全粒粉 570g
  • 塩 小2
  • きび砂糖 大1
  • ドライイースト 小2
  • ぬるま湯 400ml
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ、15分程度こねる。

  2. 2

    6つに分け、好きな形に丸め、40分ねかす。
    200度に温めたオーブンで
    20分程度焼く。

コツ・ポイント

発酵はあたたかいところで。

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nazu
nazu @cook_40019478
2003/10/27 15:06に公開
ロンドン在住主婦です。アフリカ料理、アメリカンソウルフードを日夜研究中。世界中のブラックガイズのお袋の味を覚えたい!
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全粒粉

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