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nazu
@cook_40019478
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ロンドン在住主婦です。アフリカ料理、アメリカンソウルフードを日夜研究中。
世界中のブラックガイズのお袋の味を覚えたい!
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レシピ (46)
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nazu
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CHIPSI NA MAYAI&KACHUNBARI :フライドポテトの卵とじ&サラダ
じゃがいも
•
たまご
•
サラダ油
•
塩コショウ
•
トマト
•
タマネギ
•
好みの生野菜
•
塩
•
レモン汁
2人分
nazu
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うちの定番美味しいもの色々
nazu
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Everyday Table Roll !
強力粉
•
砂糖
•
塩
•
ドライイースト
•
サラダ油
•
ぬるま湯
8個分
nazu
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ジェリー叔父さんのポリッジ
オートミール
•
水
•
ミルク
•
さとう又は塩
2人分
nazu
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MUHOGO WA NAZI:キャッサバのココナッツ煮フライドフィッシュ添え
キャッサバ
•
ココナッツミルク缶
•
にんにく
•
塩
•
好みの魚
•
にんにく
•
しょうが
•
クミン
•
塩コショウ
2人分
nazu
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CHAPATI:スワヒリ風チャパティ
小麦粉
•
塩
•
サラダ油
•
お湯
2人分
nazu
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ライス&ピーズ
長粒米
•
キドニービーンズ缶
•
塩
•
水またはココナッツミルクに缶の汁を合わせたもの
4人分
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PILAU:スワヒリ風チキンピラウ!
バスマティライス
•
鶏肉
•
じゃがいも
•
にんじん
•
タマネギ
•
にんにく
•
しょうが
•
塩コショウ
•
クミンシード
•
シナモンスティック
2人分
nazu
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アラブアフリカンのフレンチトースト
残り物パンなんでも
•
卵
•
牛乳
•
砂糖
•
ローズウォーター
•
蜂蜜
•
好みのナッツ
2人分
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我が家の手作りチリソース!
好みのフレッシュチリ
•
サラダ油
•
トマト缶
•
にんにく
•
しょうが
•
塩
?
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バーンズ家のドーナッツ イングランドバージョン
薄力粉
•
バーキングパウダー
•
砂糖
•
塩
•
卵
•
ミルク
•
水
•
バニラエクストラ
•
好みのベリー
4人分
nazu
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パーフェクトBBQチキン!
チキンドラムウィング
•
市販のバーベキューソース
•
バター
•
水
4人分
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ジャマイカンカナディアンのママのビネグレッドサラダ
生野菜なんでも
•
りんご
•
米酢
•
オリーブオイル
•
砂糖
•
塩コショウ
2人分
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キャンディヤム
ヤム芋
•
バター
•
オレンジジュース
•
はちみつ
•
水
2人分
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ケーキベーシック
セルフレイジングフラワー
•
卵
•
牛乳
•
バター
•
砂糖
2人分
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ウエストインディーズ ブラウンシチュー
牛肉
•
じゃがいも
•
たまねぎ
•
トマト
•
トマトピューレ
•
コンソメキューブ
•
塩コショウ
4-5人分
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ココナッツスコーン
薄力粉
•
バター
•
砂糖
•
ココナッツミルク
•
卵
•
ベーキングパウダー
7個分
nazu
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ちょっぴり*全粒粉のカンパーニュ
強力粉
•
全粒粉
•
砂糖
•
塩
•
ぬるま湯
•
イースト
•
オリーブオイル
2人分
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みんな大好き!ライスクリスピートリート
ライスクリスピーシリアル
•
バター
•
マシュマロ
2人分
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美味しい!!ダガースープ:煮干のトマトスー
煮干
•
トマト缶
•
タマネギ
•
ピーマン
•
にんじん
•
にんにく
•
しょうが
•
塩コショウ
•
水
4人分
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