汐ふき昆布は細かくはさみで切っておく。さつまいもは１センチ角に切って水にさらす。時々水をかえるか、流水で。

お米をといで、いつもと同じ水を入れる。そこに、切った汐ふき昆布を入れ３０分おく。
そこに、みずをきったさつ真芋を入れ、炊飯器スイッチオン。
炊けたら、下から優しくかき混ぜ出来上がり。