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豚のソース焼き
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豚のソース焼き-レシピのメイン写真

豚のソース焼き

ねこのちょこ
ねこのちょこ @cook_40018789

簡単なのですが、我が家では生姜焼きよりも、人気のメニューです。ぜひ一度試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
子供の頃、ショウガが苦手だったので、生姜焼きの日に母が私の分だけ特別に作ってくれていた思い出のメ
ニューです。

簡単なのですが、我が家では生姜焼きよりも、人気のメニューです。ぜひ一度試してみてくださいね。
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子供の頃、ショウガが苦手だったので、生姜焼きの日に母が私の分だけ特別に作ってくれていた思い出のメ
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豚のソース焼き

ねこのちょこ
ねこのちょこ @cook_40018789

簡単なのですが、我が家では生姜焼きよりも、人気のメニューです。ぜひ一度試してみてくださいね。
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子供の頃、ショウガが苦手だったので、生姜焼きの日に母が私の分だけ特別に作ってくれていた思い出のメ
ニューです。

簡単なのですが、我が家では生姜焼きよりも、人気のメニューです。ぜひ一度試してみてくださいね。
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材料

2人分
  • 豚肉(薄切り) 150グラム
  • キャベツ 1/4個
  • ソース 50cc
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りしてお皿に盛り付けておきます。
    豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    サラダ油(分量外)を薄く引いたフライパンを中火にかけ、豚肉を炒めます。塩こしょうをして、肉の赤身が全部消える寸前まで炒まったらソースを入れます。

  3. 3

    ソースがクツクツ煮えて来てから1~2分くらいソースをからめるように肉を炒めます。
    キャベツのお皿に、お肉とソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツはこれでもかと言うほど切ってもいつも足りないくらいです。たくさん千切りして下さいね。

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ねこのちょこ
ねこのちょこ @cook_40018789
2003/11/14 08:18に公開
美味しいもの大好き!
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ

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