某ファーストフード店のような南部風のフライドチキンを作ることができます。作り置きができて無添加でかなりお気に入りです。ミックスを作っておくと漬け込みタイプのフライドチキンよりも簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピのいいと声どりをして試行錯誤を繰り返しました。