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☆大好きグレープフルーツのジャム☆
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☆大好きグレープフルーツのジャム☆-レシピのメイン写真

☆大好きグレープフルーツのジャム☆

ちゅうきち
ちゅうきち @cook_40019573

ちょっとだけ食べたいジャムのひとつ!!オレンジマーマレードとは、ひと味違うよお☆
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツ、普通に食べても美味しいんだけど、ここは、ひとつジャムになっていただきました~。以外に少ししかできないのが残念だけど、なかなか売っていない味なので。。。我が家のブーム品のひとつです。。。パンやスコーンにたびたび登場~☆

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ちゅうきち
ちゅうきち @cook_40019573

ちょっとだけ食べたいジャムのひとつ!!オレンジマーマレードとは、ひと味違うよお☆
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大好きなグレープフルーツ、普通に食べても美味しいんだけど、ここは、ひとつジャムになっていただきました~。以外に少ししかできないのが残念だけど、なかなか売っていない味なので。。。我が家のブーム品のひとつです。。。パンやスコーンにたびたび登場~☆

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材料

  • グレープルーツ(白) 2個
  • お砂糖 50g
  • レモン汁 小1
  • 水 50g
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの果肉をとりだします。(むくORナイフ)お鍋にグレープフルーツ、お砂糖、お水、レモン汁を加えて火にかけます。

  2. 2

    中火で15分、弱火で15分くらい、アクをとりながらにつめます。

  3. 3

    簡単すぎてゴメンナサイ。もう完成です。

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい。時間さえあればほんとに簡単につくれちゃいます(私でも)手作りってほんとに美味しい~☆ただし、市販品と違って賞味期限は長くないので要注意ですよ。果肉のポイントは、皮などはあまりまざらないようにね。コツはそれぐらいかな~

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ちゅうきち
ちゅうきち @cook_40019573
2003/10/06 05:23に公開

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ジャム

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