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いかふりっと。-レシピのメイン写真

いかふりっと。

流
流 @cook_40018212

わたをたっぷり使いジェノベーゼを効かせたフリッター。

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材料

2人分
  • 強力粉
  • 卵
  • レモン
  • パセリ
  • ジェノベーゼ
  • 烏賊
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作り方

  1. 1

    • いかふりっと。作り方1写真
  2. 2

    • いかふりっと。作り方2写真
  3. 3

    • いかふりっと。作り方3写真
  4. 4

    • いかふりっと。作り方4写真
  5. 5

    • いかふりっと。作り方5写真
  6. 6

    • いかふりっと。作り方6写真
  7. 7

    • いかふりっと。作り方7写真
  8. 8

    • いかふりっと。作り方8写真
  9. 9

    • いかふりっと。作り方9写真
  10. 10

    • いかふりっと。作り方10写真
  11. 11

    • いかふりっと。作り方11写真
  12. 12

    皮をむいて、輪切りした烏賊にワタを絡め

    • いかふりっと。作り方12写真
  13. 13

    ジェノベーゼを小匙山盛り

    • いかふりっと。作り方13写真
  14. 14

    いっぱい

    • いかふりっと。作り方14写真
  15. 15

    • いかふりっと。作り方15写真
  16. 16

    • いかふりっと。作り方16写真
  17. 17

    • いかふりっと。作り方17写真
  18. 18

    パセリも微塵切りし

    • いかふりっと。作り方18写真
  19. 19

    混ぜ

    • いかふりっと。作り方19写真
  20. 20

    • いかふりっと。作り方20写真
  21. 21

    レモン汁少々

    • いかふりっと。作り方21写真
  22. 22

    卵黄を烏賊に混ぜ

    • いかふりっと。作り方22写真
  23. 23

    • いかふりっと。作り方23写真
  24. 24

    卵白は

    • いかふりっと。作り方24写真
  25. 25

    しっかりメレンゲに

    • いかふりっと。作り方25写真
  26. 26

    • いかふりっと。作り方26写真
  27. 27

    強力粉を烏賊にふり

    • いかふりっと。作り方27写真
  28. 28

    • いかふりっと。作り方28写真
  29. 29

    メレンゲに入れて

    • いかふりっと。作り方29写真
  30. 30

    ざっくり混ぜる

    • いかふりっと。作り方30写真
  31. 31

    • いかふりっと。作り方31写真
  32. 32

    160℃で1分揚げる

    • いかふりっと。作り方32写真
  33. 33

    • いかふりっと。作り方33写真
  34. 34

    • いかふりっと。作り方34写真
  35. 35

    • いかふりっと。作り方35写真
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流
流 @cook_40018212
2003/10/09 13:54に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

イカ 強力粉 卵 レモン ジェノベーゼ

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