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大根と鶏肉のかあさん煮♪
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大根と鶏肉のかあさん煮♪-レシピのメイン写真

大根と鶏肉のかあさん煮♪

生クリーム
生クリーム @cook_40019545

基本形の料理。どんな料理下手さんでも絶対失敗しませんよ！私が始めて作った料理です
このレシピの生い立ち
一人暮らしして初めてつくった料理です。おいしいので今でもよくつくります♪

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生クリーム
生クリーム @cook_40019545

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材料

2人分
  • 大根 2/1本
  • とりもも肉 200ｇ
  • しょうゆ 大2と2/1
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • みりん あれば小2
  • 酒 あれば小1
  • だしの素 小1
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて乱切りにして水に浸しておきます、鶏肉は細かく一口大に切ります。

  2. 2

    150ｃｃのお水にだしの素、お醤油、大根をいれて沸騰させます。

  3. 3

    ２にきった鶏もも肉を入れ大根が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    仕上げに（塩）砂糖　みりん　酒で味を調えて出来上がり～♪簡単なのにおいしすぎ！

コツ・ポイント

とにかく大根がほくほくになるまでじっくり煮ることかな。二日目もおいしい！

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生クリーム
生クリーム @cook_40019545
2003/11/20 04:14に公開
一人暮らしをはじめました、一人暮らし用の簡単なお食事です。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366759
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