作り方
- 1
長芋をすりつぶし卵、白だしを混ぜる
混ぜ合わせたとろろの中に豆腐・ねぎをいれ豆腐を崩しながら混ぜる - 2
熱したステーキ皿（私は小さいフライパン）に流し込み混ぜながら焼く
全体的に温まったら火を消し上から鰹節、醤油をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
明太子入れたり、食感が欲しかったら少し長芋を短冊にしていれても美味しいよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367970
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全体的に温まったら火を消し上から鰹節、醤油をかけて出来上がり♪
明太子入れたり、食感が欲しかったら少し長芋を短冊にしていれても美味しいよ♪
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