長芋は皮をむき、四角に細長く切ります。酢水につけて、水を切ります。

マグロの刺身も【1】と同様の形に切ります。

サニーレタスを洗い、水切りします。

乾燥した生春巻きの皮は少し水でくぐらせ、もどします。

【4】に【3】をひき、【1】と【2】を真ん中に並べてのせます。

そして、【1】と【2】を交互にのせます。

【6】を手前から強く巻きます。

ソースを合わせ混ぜます。（わさびが苦手な人はマヨネーズでもおいしいです）

【7】を4等分に切り、上から【8】をかけて出来上がり！！