お鍋も使わず簡単に作れるブルーベリージャムです。ジャムというほどかたくなく、ほどほどでいいカンジです。ヨーグルトメーカーで作った自家製ヨーグルトの上にかけて食べています。
このレシピの生い立ち
千葉に住む叔母に教えてもらったものです。叔母はカスピ海ヨーグルトにかけて食べていました。おいしかったのでおそわりました。