![ナムル[１]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/122395/300x426cq80/%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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- 1
◆ほうれん草◆ ほうれん草はさっと茹で、冷水にさらす。水気をしっかりと絞り、３㎝の長さに切っておく。
- 2
ニンニク・すりゴマ・薄口しょう油・ゴマ油でよく和え、塩で味をととのえる。
- 3
◆にんじん◆ にんじんは３㎝の長さのせん切りにする。さっと茹で、冷水にさらす。水気をしっかりと切っておく。
- 4
ゴマ・ゴマ油でよく和え、塩で味をととのえる。
- 5
◆豆もやし◆ 鍋に豆もやし・水・塩[１]を入れ、蓋をして強火で５-６分程茹でる。水気をしっかりと切る。
- 6
ニンニク・すりゴマ・ゴマ油でよく和え、塩[２]で味をととのえる。
- 7
にんじん シンプル味。
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- 8
豆もやし 定番。
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- 9
☺ special thanks ☺ てんきちの母ちゃんｻﾝ。 ありがとうございました。(*ﾉ∀｀*)
![ナムル[１]作り方7写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/850744/160x128cq80/%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-7-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![ナムル[１]作り方8写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/850776/160x128cq80/%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%AB-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-8-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
ほうれん草→小松菜などでも。
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