私の実家では春菊は生で食べてました。
ので、春菊は生で食べるものだと思ってました。
このレシピの生い立ち
単にシソが庭に大量発生したので、大量消費のつもりでいつもの春菊のサラダにシソをわんさか入れたら、おいしい！！
今では春菊とシソは二個イチ使いです。