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冷蔵庫の片付けごはん
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冷蔵庫の片付けごはん-レシピのメイン写真

冷蔵庫の片付けごはん

るんるんるん
るんるんるん @cook_40019948

野菜炒めに豆腐が入っただけ?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜達がだんだん弱っていて、早く使わなきゃって思ったので…

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冷蔵庫の片付けごはん

るんるんるん
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材料

2人分
  • 冷蔵庫に残っている野菜 適当
  • お肉 適当
  • 豆腐 半丁
  • 卵 2個
  • ガラスープの素 1本
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作り方

  1. 1

    卵は半熟程度に炒っておく。
    野菜、お肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、お肉、野菜に火が通るまで炒める。
    火が通ったら、ガラスープ、塩、こしょうで味をつける。

  3. 3

    豆腐を適当につぶしながら、2に入れ、最後に、卵を入れて出来上がり。

    ご飯の上に乗せたらおいしかったです。

コツ・ポイント

ガラスープは8本入った粉状のもの。
お肉は豚がいいと思います。

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るんるんるん
るんるんるん @cook_40019948
2004/01/31 04:17に公開
家の2匹のワンコは、私の作ったお菓子が大好きです。料理中は足元にずっといます。かわいいペットです。
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このレシピのキーワード

ご飯 お肉 卵 豆腐

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