すぐできる(*゜0゜)!!大根の煮物

すぐできる(*゜0゜)!!大根の煮物-レシピのメイン写真

すぐできる(*゜0゜)!!大根の煮物

みゆママ @cook_40015548

切干大根の煮物が上手にできないので
普通の大根で煮物にしてます(*^.^*)

このレシピの生い立ち
実家の母が作っていました。
まねっこして作ってます♪

切干大根の煮物が上手にできないので
普通の大根で煮物にしてます(*^.^*)

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実家の母が作っていました。
まねっこして作ってます♪

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みゆママ @cook_40015548

切干大根の煮物が上手にできないので
普通の大根で煮物にしてます(*^.^*)

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材料

４人

大根５～10ｃｍくらい
人参お好みで
油揚げ 1枚
水 200CC
顆粒だし少々
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
みりん小さじ1
酒大さじ1

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作り方

1
大根・人参・油揚げを千切りにする
2
鍋に少量の油を入れて、油揚げがカリカリになるまで炒める
3
大根･人参を入れて大根がしんなりするまでいためる
4
水・顆粒だし・醤油・砂糖・みりん・酒を入れて煮る
5
煮汁がほとんどなくなるまで煮たら完成!!

コツ・ポイント

すぐできるので急いでいる時などに
作ると楽ですo(*^▽^*）o
お弁当などにGood!!

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みゆママ @cook_40015548

2004/02/05 01:13に公開

まんまるな子供と食いしん坊なパパのために、料理を作る事が大好き★でも作ることより食べることの方が好きで、おデブ街道まっしぐら～～～～～(ノ≧ρ≦)ノいやじゃぁぁぁぁ

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このレシピのキーワード

煮物大根にんじん酒油揚げ

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