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ドライカレー
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ドライカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー

チェリ姫
チェリ姫 @cook_40019971

簡単に出来ちゃう洋食屋さんの味!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた。

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材料

3人分
  • 牛挽肉(牛豚合挽でも可) 250g
  • にんじん 1/5本
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • ピーマン 1個
  • 市販のカレールウ 3~4かけ
  • 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    深さのあるフライパンに油をひき玉ねぎ→にんじん→挽肉の順にいためる。

  3. 3

    ピーマン・水を加えてカレールウをとかす。

  4. 4

    味を見て、何か足りないようならルウを足す。又はコンソメ(顆粒)とカレー粉でも可。

  5. 5

    ご飯にのせて出来上がり。

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チェリ姫
チェリ姫 @cook_40019971
2004/02/09 19:23に公開
最近は常備菜ばかり作ってます。体重増加によりお菓子はおやすみ中…
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このレシピのキーワード

ドライカレー 牛肉 豚肉 にんじん ピーマン 牛ひき肉 玉ねぎ 合い挽き

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