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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

ヨーグルトでマリネしたチキンがやわらか~い♪漬け込んで焼くだけ簡単タンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたい。。。

ヨーグルトでマリネしたチキンがやわらか~い♪漬け込んで焼くだけ簡単タンドリーチキンです。
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たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

ヨーグルトでマリネしたチキンがやわらか~い♪漬け込んで焼くだけ簡単タンドリーチキンです。
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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 700~800g
  2. *ヨーグルト 150g
  3. *レモン汁 大さじ1(あればライム汁)
  4. *サラダオイル 大さじ1
  5. *砂糖 小さじ1/2
  6. *塩 小さじ1
  7. *生姜すりおろし 大さじ1
  8. *にんにくすりおろし 大さじ1
  9. *カレー粉 大さじ1
  10. *パプリカパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を大きめに切る(モモ肉1枚を6等分くらい)。*印の材料を混ぜ合わせてビニールに入れ、鶏モモ肉を漬け込む。冷蔵庫に入れて一晩おく。

    • タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    オーブンを250℃に温める。バットにアルミホイルなどを敷き、1を並べて約20分焼く。

    • タンドリーチキン作り方2写真

コツ・ポイント

一晩くらい漬け込んだほうが美味しいです。最低でも2~3時間は漬け込んでください。

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たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847
2004/02/09 22:12に公開
しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。​今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17367697
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