スペシャル♪ベリーチーズのフレンチトースト

空飛ねこ
空飛ねこ @cook_40019409

イチゴとチーズをサンドした、とってもボリュームのあるフレンチトーストです。イチゴシロップは手作りで作っています。とっても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるイチゴを使ったフレンチトーストが食べたくて。

スペシャル♪ベリーチーズのフレンチトースト

イチゴとチーズをサンドした、とってもボリュームのあるフレンチトーストです。イチゴシロップは手作りで作っています。とっても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるイチゴを使ったフレンチトーストが食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 食パン 2.5cm厚切り
  2. 牛乳 100ml
  3. ☆砂糖 小2
  4. 1個
  5. ☆バニラエッセンス 少々
  6. クリームチーズ 50g
  7. ヨーグルト 小2
  8. ◆砂糖 小1
  9. イチゴ 小粒4~5個
  10. イチゴ 100g(小粒で20個くらい)
  11. *砂糖 40g
  12. 100ml

作り方

  1. 1

    イチゴ以外の◆の材料を混ぜ合わす。イチゴは、4つくらいに切り、混ぜ合わす。

  2. 2

    パンに切り込みを入れ、(1)を万遍なく入れてサンドする。

  3. 3

    深皿に☆の材料を全て入れて、混ぜ合わす。

  4. 4

    パンを(3)に入れ、汁気がなくなるくらいまで、しっかり両面浸す。

  5. 5

    【イチゴシロップ】*の水と砂糖を耐熱容器に入れて、混ぜ合わす。レンジでラップなしで5分加熱(沸騰させる)。

  6. 6

    (5)を取り出して、ヘタを取って洗ったイチゴを加えて、再度レンジで10分。

  7. 7

    真っ赤なイチゴシロップの出来上がり。

  8. 8

    バター大1で(4)を両面こんがりと焼く。

  9. 9

    皿に(8)を盛り付け、イチゴシロップをイチゴごとかければ、出来上がり。

コツ・ポイント

フレッシュなイチゴがない場合、イチゴジャム大3~4に、白湯をトロトロ~となる位の固さで作ると良いですよ。今回作ったイチゴシロップが残ったら、ヨーグルトにかけてお食べください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
空飛ねこ
空飛ねこ @cook_40019409
に公開
日々忙しくて、中々レシピアップが出来ず、放置状態なのに沢山の方にご覧頂き恐縮です(><)つくれぽもコメントも有難うございます!感想など頂けると、とっても嬉しいです^^♪
もっと読む

似たレシピ