手みやげ用3種類ケーキたちその3
クリスマス会に手みやげに作ったお菓子です。
このレシピの生い立ち
日持ちできるもの限定です。
作り方
- 1
マーマレードマフィン
材料をフードプロセッサーに入れて、型に流して、180℃で20分焼く。 - 2
かぼちゃカップケーキも、フードプロセッサーに、材料をバターかか入れて、その都度まぜ、最後にレンジでやわらかくしたカボチャをつぶして、混ぜ、型に入れる。180℃で20分焼く。
- 3
チョコレートミニパウンドケーキ
チョコは、お徳用の一口チョコを使いました。レンジで溶かしておきます。
バターさとうたまごの順にフードプロセッサーに入れて混ぜ、最後にチョコを入れて混ぜます。180℃で20分くらい焼く。 - 4
おまけに、かぼちゃタルトとミルクシフォン・タルトの残りの生地でクッキーも作りました。
コツ・ポイント
会は、23日でしたが、当日では間に合わないので、21日にほとんど作りました。
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