キウイのシャーベット

Name: キウイのシャーベット
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キウイ ４個; フィラデルフィアクリームチーズ 70ｇ; 砂糖 120ｇ; レモン汁 大１; 生クリーム 150ｃｃ

yaichin @cook_40012775

あっさりとした甘味のおいしいシャーベットです！！
このレシピの生い立ち
近所の方から、『家でできたから～』とたくさんキウイをいただきましたのがきっかけです。今ではわざわざキウイを買ってまで作る始末・・・

キウイのシャーベット

yaichin @cook_40012775

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材料

4人分

キウイ４個
フィラデルフィアクリームチーズ 70ｇ
砂糖 120ｇ
レモン汁大１
生クリーム 150ｃｃ

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作り方

1

キウイは裏ごし（またはミキサーやフードプロセッサーでもＯＫ）する。
2

クリームチーズに砂糖、レモン汁を加えて、木べらで練る。
3

よく混ざったら①のキウイを混ぜる。
4

固く泡立てた生クリームを加え、金属製の容器にいれ、冷凍庫で冷やし固める。

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つくれぽ

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yaichin @cook_40012775

2003/12/15 14:45に公開

たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる～く　マイペースで　クックパッドと付き合っています調理学校卒業後　調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理　集団調理関係　料理教室の講師　料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して　おいしい笑顔を届けています

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