レンジでつくるりんごのブリザーブ

きみべえ @cook_40019486
アップルパイにも、アップルパンにも
ヨーグルトに入れてもおいしいよ。そして簡単!
このレシピの生い立ち
だって鍋で煮るの、めんどくさいんだもん。
レンジでつくるりんごのブリザーブ
アップルパイにも、アップルパンにも
ヨーグルトに入れてもおいしいよ。そして簡単!
このレシピの生い立ち
だって鍋で煮るの、めんどくさいんだもん。
作り方
- 1
りんごは、タテ4つに切って、5mmの厚さのくし形にきり、塩水につけて水気をきる。
- 2
深めの耐熱容器に、りんご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、ラップをする。
- 3
レンジ700Wで、約8分加熱し、一度出してあくを取り、混ぜてさらに5~6分加熱する。
コツ・ポイント
アップルパイ、アップルパンに使うときには、出来上がってから汁気を切って使ってね。
りんごの大きさによって砂糖の量や、加熱時間は調節してください。
加熱しすぎると、りんごが柔らかくなりすぎます。
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