作り方
- 1
じゃがいもをゆでてつぶす。ベーコンをフライパンでかりかりにいためておく。マンゴーを細切りにする。
- 2
残りの材料を合わせる。
- 3
1を2と合えて、塩コショウで味を調える。
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マンゴーの甘みがアクセントになって、ついつい食べ過ぎちゃうサラダです。
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