チョコは細かく刻んで溶けやすくしておく。レンジで溶かしたチョコをナッツにコーティングして乾かす。コルネ袋に入れたチョコを上から搾り出し模様をつける。

いちじくのドライも同じくコーティング…（1度乾かしてから、もう一度同じ作業をした方が良さそう。）

polarbear さんの「お手軽プチショコラ♪ドライヤーでマンディアン」…【119220】を作らせて頂きました。なぜか？クリスマスバージョンになってしまい…トホホ！！(･_･､)ﾎﾟﾛｯ

＝チョコレートカップを作る＝
【テンパリングをします】…①細かく刻んだクーベルチユ－ルチョコをボウルに入れて、５０度の湯せんで完全に溶かします。②今度は水のボウルにつけて２６度まで下げます。③次にまた湯せんで２９度にします。（温度計とゴムベラ使用）

出来上がったチョコレート液をスプーンなどを使用して型いっぱいに流し込み、すぐに逆さまにし余分なチョコを戻し完全に乾かします。

固まったら…そっと手でホイルを切りながら剥がします。（上部よりりんごの皮むきの様な感じで？）神経を集中して慎重に…壊れやすいので取扱には気をつけましょう。

出来上がったカップに好みのナッツやドライフルーツ、マンディアンをそっと盛り付けて…完成です。

飾りのハートはアイシングをコルネ袋に入れてクッキングペーパーなどの上に搾り出し乾かした物です。思いのまま好きな形で楽しむ事ができます。

＝アイシングの作り方＝
①ボウルに卵白１／３に粉砂糖５０ｇを少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。②レモン汁を少量加えてよく混ぜる。（無くてもＯＫ）少量の色粉を使用して好みの色に…。

７個のカップの出来上がり！思ったより量が入るので底の部分にはコーティングしていないアーモンドやマカデミアンナッツを入れてあります。

残ったナッツやドライフルーツをお皿に…カップなしでも十分可愛い～かも！(~_~)

春色のマンディアン♪【129143】
プレゼント…２月１７日☆
お友達の息子さんへ。

プレゼント…２月１７日☆
義理の弟へ。気は心～と言う事でよろしくネ！

プレゼント…２月１７日☆
父へ。恵まれた生活を送っている為か？欲しい物は何も無い！と言う…だからお金では買えない物＆気持ちを送る事に。

プレゼント…２月１７日☆
ピアノの先生へ。
感謝の気持ちを込めて…