レモンマヨソースの、さっぱり手軽にできるサラダです。
豆苗を食べやすい長さに切る。
豆苗を茹で、水にさらし冷ます。ペーパーなどを使って、よく水気を切っておく。
カニカマを食べやすい大きさに切る。
レモンマヨソースをつくる。○の材料混ぜておく。
レモンマヨソースに、食材を全て入れ混ぜ合わせる。
出来上がり！
豆苗を湯がきすぎないこと。湯がいたら冷やし、しっかり、水気をしぼること。
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