鶏肉のマーマレード焼き♪
ゆまみき @cook_40020108
誰でも簡単に、そして美味しく作れますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました♪
あまりにも簡単なのでお気に入りのレシピになってます～
鶏肉のマーマレード焼き♪
誰でも簡単に、そして美味しく作れますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました♪
あまりにも簡単なのでお気に入りのレシピになってます～
作り方
- 1
鶏むね肉をフライパンで皮から焼きます♪
-
- 2
両面焼けたら・・・
鶏肉は焼けにくいから
何度もひっくり返してじっくり焼いてね！ -
- 3
その上からジャムをかけて・・・
-
- 4
しょうゆを回しかけます。
-
- 5
しばらく煮たら出来上がり♪
あまり煮過ぎるとジャムの香りも飛んでしまいますので
入れたらすぐ火を切った方がいいかも。 - 6
ジャムを入れるので砂糖もみりんもいりません！
とにかくジャムを入れたらしょうゆかけるだけ！
すごく簡単で意外に美味しいです♪ - 7
アヲハタのジャムの一番小さいサイズのを
半分使うのがちょうど良いようです。
コツ・ポイント
ポイントはジャムは最後の最後に入れるという事ですね～
そうでないと香りが飛んじゃいます。
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