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凍り豆腐のフライ
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凍り豆腐のフライ-レシピのメイン写真

凍り豆腐のフライ

おねえさん
おねえさん @cook_40019245

鶏肉のような味が出ると書いてあったため、試してみました.
このレシピの生い立ち
煮物だけだと飽きてしまうので、

鶏肉のような味が出ると書いてあったため、試してみました.
このレシピの生い立ち
煮物だけだと飽きてしまうので、

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凍り豆腐のフライ

おねえさん
おねえさん @cook_40019245

鶏肉のような味が出ると書いてあったため、試してみました.
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煮物だけだと飽きてしまうので、

鶏肉のような味が出ると書いてあったため、試してみました.
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煮物だけだと飽きてしまうので、

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材料

2人分
  • 凍り豆腐 2枚
  • 塩こしょう 適宜
  • フライの衣 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐を熱湯に通し、ペーパータオルで水分をとり、1/2にして、塩こしょうをし、フライの衣をして、あげる.

    • 凍り豆腐のフライ作り方1写真

コツ・ポイント

厚みが薄い方がよいと思う

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おねえさん
おねえさん @cook_40019245
2004/02/11 08:23に公開
シーズー犬ラム(2002/10/30生)16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。
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このレシピのキーワード

フライ 高野豆腐

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