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今朝のサンドイッチ
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今朝のサンドイッチ-レシピのメイン写真

今朝のサンドイッチ

Papyrus
Papyrus @cook_40020034

ホームベーカリーで全粒粉入りのパンを焼きました。夫が会社で朝ごはんを食べるので毎朝サンドイッチを作って持って行ってもらいます
このレシピの生い立ち
全粒粉が残っていたのでいれてみました

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材料

1斤
  • ぬるま湯(55℃) 180g
  • 強力粉 240g
  • 全粒粉 40g
  • スキムミルク 16g
  • きび砂糖 20g
  • 塩 3g
  • マーガリン 15g
  • ドライイースト 3g
  • シーチキン
  • マヨネーズ
  • 卵
  • ハム
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作り方

  1. 1

    ぬるま湯、強力粉、全粒粉、スキムミルク、きび砂糖、塩、マーガリン、ドライイーストをパンケースに入れてホームベーカリーをスタート。焼きあがったら取り出して冷ましてスライスする

    • 今朝のサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    スライスしたパンにバターを塗る

    • 今朝のサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    スライスしたパンの片面にシーチキンとマヨネーズを合わせたものを塗ってサンドし、重石をしてしばらくおく

    • 今朝のサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    とき卵に塩コショウをして、ラップを敷いた平たいお皿に乗せてレンジでチン。スライスしたパンの片面に卵をのせ、その上にハムをのせる。サンドし、重石をしてしばらくおく

    • 今朝のサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    半分に切ってできあがり☆

    • 今朝のサンドイッチ作り方5写真

コツ・ポイント

パンにバターを塗ってから具をサンドするとべちゃっとしません

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Papyrus
Papyrus @cook_40020034
2004/01/05 00:22に公開
新米主婦です。お菓子とパンを作るのが大好き!そして特技は・・・折り紙です!
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ツナ ハム 強力粉 卵 全粒粉

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