アーモンドプードルと砂糖をボールにふるい入れ、とき卵とラム酒を加えなめらかに混ぜ合わせる。
（粉の中心から混ぜてゆく。）

小麦粉とBPをふるって加える。

レンジで溶かしバターを作り加える。

形にバターを塗り、粉をはたいて生地を流し込む。
180度で15分焼く。