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マドレーヌ
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マドレーヌ-レシピのメイン写真

マドレーヌ

もぐニャン
もぐニャン @cook_40020150

材料をただ混ぜ合わせるだけ、
誰でも簡単に作れるマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
マドレーヌの、基本の分量、基本の材料。
ココアマドレーヌは小麦粉を大さじ2減らして、同じ分量のココアを足します。
紅茶のティパック1つの中身を入れれば、紅茶味。

材料をただ混ぜ合わせるだけ、
誰でも簡単に作れるマドレーヌです。
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ココアマドレーヌは小麦粉を大さじ2減らして、同じ分量のココアを足します。
紅茶のティパック1つの中身を入れれば、紅茶味。

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もぐニャン
もぐニャン @cook_40020150

材料をただ混ぜ合わせるだけ、
誰でも簡単に作れるマドレーヌです。
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マドレーヌの、基本の分量、基本の材料。
ココアマドレーヌは小麦粉を大さじ2減らして、同じ分量のココアを足します。
紅茶のティパック1つの中身を入れれば、紅茶味。

材料をただ混ぜ合わせるだけ、
誰でも簡単に作れるマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
マドレーヌの、基本の分量、基本の材料。
ココアマドレーヌは小麦粉を大さじ2減らして、同じ分量のココアを足します。
紅茶のティパック1つの中身を入れれば、紅茶味。

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材料

マドレーヌ型18個分
  • 小麦粉 100g
  • BP 小さじ1/2
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    卵をほぐし、砂糖を加え、白くトロッとした状態になるまで泡立てる。

  2. 2

    粉類を加えて、ダマが残らないように混ぜ合わせる。

  3. 3

    レンジで溶かしバターを作る。
    バニラオイルと共に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    30分から1時間ねかし、
    型に入れて、
    170度15分くらい焼く。

コツ・ポイント

型にバターを塗った後、粉をはたくときれいにはがせます。

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もぐニャン
もぐニャン @cook_40020150
2004/02/11 15:30に公開
ぶしょう者の私ですが、なにか新しい事をしたくなって、MYキッチンをひらきました。(^^ゞ
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 卵 小麦粉

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