シメジ→ばらばらにほぐしてチン　

マヨネーズとメロディアンミニ（なければ牛乳）でソースを作る。塩・こしょうで味を調える。

チーズ以外の材料すべてを混ぜ合わせてアルミカップに８分目ほど詰める。

粉チーズを振り掛けてトースターで10分くらい焼く。