キムチ焼きそば

とんきち
とんきち @cook_40019280

とっても簡単ですぐにできちゃいますよ!キムチ好きにはたまらない焼きそばです。
このレシピの生い立ち
韓国の会社が出してる某インスタント焼きそばが好きで、あの味を再現したくて作ってみました。

キムチ焼きそば

とっても簡単ですぐにできちゃいますよ!キムチ好きにはたまらない焼きそばです。
このレシピの生い立ち
韓国の会社が出してる某インスタント焼きそばが好きで、あの味を再現したくて作ってみました。

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材料

1人分
  1. 焼きそばの麺 1袋
  2. キャベツ 1枚
  3. 豚肉 50g
  4. キムチ 30g
  5. 中華だし 小さじ1/2
  6. キムチ鍋のつゆ 大さじ1
  7. ★ケチャップ 大さじ1/2
  8. ★中濃ソース 大さじ1/2
  9. ★焼肉のたれ 小さじ1
  10. ★砂糖 小さじ1強

作り方

  1. 1

    ★印のついた調味料を合わせておきます

  2. 2

    フライパンで豚肉とキャベツを炒め、火が通ったらキムチを入れて軽く炒めます

  3. 3

    焼きそばの麺をほぐしながら入れ、中華だしと湯(大さじ1)を入れて水分をとばすように炒めます。

  4. 4

    作っておいた調味料を入れて、全体にからめるように炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

今回はヤマキから出ているビン入りのキムチ鍋のつゆを使いました。

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お菓子作り大好き!cookpadで紹介されてるレシピは本当においしそうなものばかりなので、今度は料理にもチャレンジしたいです。
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