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野菜いっぱいラーメン
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野菜いっぱいラーメン-レシピのメイン写真

野菜いっぱいラーメン

kokichi
kokichi @cook_40014955

小学生の時、一つ年上のいとこが作ってくれて、ラーメンも野菜炒めも嫌いだったけど、これで食べられるようになりました。

小学生の時、一つ年上のいとこが作ってくれて、ラーメンも野菜炒めも嫌いだったけど、これで食べられるようになりました。

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野菜いっぱいラーメン

kokichi
kokichi @cook_40014955

小学生の時、一つ年上のいとこが作ってくれて、ラーメンも野菜炒めも嫌いだったけど、これで食べられるようになりました。

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材料

2人分
  • 生ラーメン 2玉
  • ラーメンスープ 2袋
  • 挽肉 50g
  • モヤシ 1袋
  • キャベツ 2-3枚
  • コーン缶 小1
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作り方

  1. 1

    挽肉、野菜、コーン缶で野菜炒めを作ります。ざっと炒めたら、湯とラーメンスープを入れて、野菜スープ状態に。

  2. 2

    別鍋でゆでておいた生ラーメンをどんぶりに入れ、あつあつラーメンスープをかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油、塩、とんこつ、なんでもどうぞ。
仕上げに、コショウ、ラー油とか胡麻とかかけると一段と美味しいです。

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kokichi
kokichi @cook_40014955
2004/02/19 22:44に公開
レパートリーが少ないので、一度作って美味しかったものを、忘れないうちに書いておこうと思います。イタリアンと居酒屋メニューが好きです。そのうち写真もアップしたいな
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このレシピのキーワード

ラーメン ひき肉 もやし キャベツ コーン缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17372376
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