作り方
- 1
生地は（１３７３０６参照）
- 2
バナナは皮をむき、スライスして砂糖大さじ３を入れて、鍋で煮詰める。
-
- 3
キャラメル、チョコは小さく刻む。
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- 4
生地を伸ばしバナナペースト、キャラメル、チョコ、スライスアーモンドを散らし、手前からクルクルと巻く。
-
- 5
３ｃｍほどの厚さに切り、２次醗酵させる。
- 6
１８０℃のオーブンで１８分焼く。
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